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                  为什么明星开店会倒闭?我等平凡大众该如何成功投资?

                  稿件原创:喵右卫门     阅读次数:1507     发布时间:2019-02-02 11:17:39
                  摘要:说起网红餐饮,不少人会想到明星开的餐厅。虽然说明星财大气粗,但是踏入餐饮业,也并非一帆风顺。不少明星餐厅最终还是以关门告终。比如赵薇、田亮、叶一茜、韩寒、郭德纲的餐厅等等,长则一两年,短则几十天。

                  说起网红餐饮,不少人会想到明星开的餐厅。虽然说明星财大气粗,但是踏入餐饮业,也并非一帆风顺。不少明星餐厅最终还是以关门告终。比如赵薇、田亮、叶一茜、韩寒、郭德纲的餐厅等等,长则一两年,短则几十天。

                  为什么明星开店会倒闭

                  明星餐厅创业不缺资金,还有其名气进行投资和炒作,为何有了这些优势,为什么还会接二连三的做不长久呢?
                  其实所有餐厅运营到最后,还是得回归品质与价格是否合理。

                  为什么明星开店会倒闭

                  明星靠名气开店,可以让店红火一段时间,但对于所有餐厅三年都是一个坎儿,这时关门率会上升到1/3,关门理由也各有不同。原因多是:凭借名气开店,无证经营,管理跟不上等;评价多半是:价格太贵、性价比低、口味不地道、除了名气没有其他的……

                  为什么明星开店会倒闭

                  那么作为我等平凡大众,想进入小餐饮行业的创业者,应该如何去经营自己的门店呢?
                  纵观小餐饮市场,现在最受年轻人欢迎的食物必定包含着各种饮品、点心、轻食等等。因此如果你的门店菜单上加入这些品类,必定能打造爆款食品。

                  为什么明星开店会倒闭

                  案例:3D打印咖啡

                  打造一款可以喝个性拉花的咖啡,想要什么图案就能有什么图案的拉花。

                  更符合现在年轻人喜欢用美食发朋友圈,各种各样秀生活的表达方式,绝对是一波店铺的免费宣传,而且通过社交网络各平台一发,分分钟就成了小网红产品,店铺客流自然而然就来了。

                  为什么明星开店会倒闭

                  如果你的店面和出品够好吃有个性,价格还实惠,就更加受欢迎了。

                  喵右卫门咖啡一个以喵为卡通形象的创意咖啡品牌,现在风头正当时,不仅品牌的产品定位准确,收到年轻人的追捧;以喵为主题的卡通IP形象,也在客群中十分讨喜

                  为什么明星开店会倒闭

                  2018年7月面市,仅区区半年,就已在全国收获两百多个市级区级代理商,更有北美、东南亚的投资者来加盟合作,大大小小门店遍布全国各地。

                  为什么明星开店会倒闭

                  门店要求基本以10-50平的小铺位为主,对物业形态的要求也不高,投资不过几万元,加盟利润更为可观。一般3-4个月就可以回本。

                  以咖啡、轻食、水果为主打产品,明确定位20岁以上-40岁左右的消费年龄;定价8-22元,价格相当亲民。此外,视觉卡通形象关联各种微信表情包、毒鸡汤等,更多创意产品衍生,如手机壳,抱枕,坐垫,枕头……容易与消费者产生共鸣,赢得市场好感。

                  目前全国仍有部分地区的区级代理或市级代理空余,加盟利润可观,有意向者具体可联系我司咖啡加盟热线400-0570-288。

                  文章标签:喵右卫门咖啡、3D打印咖啡、网红餐饮

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